Açıklama
– Suda çözünebilme özelliğine sahiptir.
– Gıda boyaları arasında E102 kodu ile bilinmektedir.
– 1 paket Tartrazine E102 Sarı gıda boyasında 9 gr renklendirici bulunmaktadır.
– Sentetik bir gıda boyasıdır.
– Gıda sektöründe sıvı ve katı maddelerin üretiminde renklendirici olarak kullanılır.
– Kullanıldığı ürünlere sarı rengini verir.
Kullanım Alanları:
– Dondurma, şekerleme, alkolsüz içecekler, tatlı, şekerleme, aromalı mısır cipsi, enerji içecekleri, soslar, hamur işleri, spagetti ve puding gibi ürünlerin üretiminde renklendirme amaçlı kullanılır.
Ürün Özellikleri:
Görünüm/Yapı: Sarı,toz
Çözünürlük: Suda çözünür
E Kodu: E102
Ağırlık: 9 gr
Henüz yorum yapılmamış.